Φιλοσοφία | Farm to Table & Zero Waste

Your 3rd floor escape

At Nice n Easy Piraeus Tower, gastronomy meets the city’s most iconic view. The 3rd floor of the Tower becomes your ultimate destination from day to night, featuring three distinct concepts: the Café for smart meals, the Italian Bistro for authentic Italian flavors, and Cloud 9 (Indoor & Outdoor) for relaxation above the port.

ΜΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ

Από το 2008, όταν οι ιδρυτές Δημήτρης Χριστοφορίδης και Χρήστος Αθανασιάδης δημιούργησαν το πρώτο nice n easy στο Κολωνάκι, μέχρι και σήμερα, ο όμιλος διατηρεί σταθερά ηγετική παρουσία στον χώρο της φιλοξενίας και της εστίασης. Με επιτυχημένα concepts σε Αθήνα, Μύκονο και Ίμπιζα, όπως τα Frankie, SantAnna και The Amorous Project , αποτελεί σημείο αναφοράς για την ποιοτική γαστρονομία και τη σύγχρονη εμπειρία φιλοξενίας στην Ελλάδα.

ΟΙ ΧΩΡΟΙ ΜΑΣ

Italian Bistro

Οι αυθεντικές γεύσεις της Ιταλίας συναντούν μια εκλεπτυσμένη εμπειρία dining, όπου κάθε πιάτο δημιουργείται με έμφαση στην απλότητα, την ποιότητα και τη γεύση. Ένας ζωντανός αλλά κομψός χώρος, ιδανικός για χαλαρά ή επαγγελματικά μεσημεριανά γεύματα και απολαυστικά δείπνα.

Cafe

Ένας χαλαρός all-day χώρος για ποιοτικό καφέ, ελαφριά γεύματα και καθημερινές συναντήσεις. Συνδυάζοντας άνεση και σύγχρονη αισθητική, αποτελεί την ιδανική επιλογή από το πρωί έως νωρίς το απόγευμα.

Cloud 9

Με θέα που απλώνεται πάνω από το λιμάνι και ατμόσφαιρα που αλλάζει μαζί με το φως της ημέρας, το Cloud 9 είναι ο προορισμός για cocktails, καλοκαιρινές βραδιές και εμπειρίες που αξίζει να μοιράζεσαι.

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ

We are beloved for our farm-to-table. Εδώ και χρόνια, η φιλοσοφία farm-to-table αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητάς μας. Επιλέγουμε βιολογικές πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, προερχόμενες αποκλειστικά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς, δίνοντας έμφαση στην εποχικότητα και την τοπική παραγωγή. Στον Πύργο Πειραιά, η παράδοση αυτή συνεχίζεται μέσα από μια σύγχρονη προσέγγιση Zero Waste, που συνδυάζει τη γαστρονομική αριστεία με τον σεβασμό προς το περιβάλλον.